Креветки, мідії, устриці…що може бути смачніше! Навіть слово “морепродукти” вже асоціюється з відпусткою біля моря та щасливими емоціями. Але чи знаєте ви, що така їжа — не лише смачна, а й дуже корисна? Сьогодні ми підготували факти про користь морепродуктів. Приготуйтеся: буде цікаво.
Багато білка для міцних м’язів
Всі види морепродуктів — кальмар, креветки, каракатиці та інші — містять дуже багато білка, який є невід’ємним “будівельних матеріалом” для наших м’язів. На думку багатьох дієтологів, білок з правильно приготованих морепродуктів дуже легко засвоюється. А також приносить максимум користі організму.
Рейтинг морепродуктів з найбільшою кількістю білка на 100 грам:
- креветки — 20,5 гр;
- кальмар — 18 гр;
- устриці — 9 гр.
Отже, додавши всього одну порцію морепродуктів в свій раціон, ви отримуєте багато корисного білка та заряд енергії на цілий день.
Необхідні мінерали та мікроелементи
Морепродукти — справжнісіньке джерело калію, магнію, цинку, селену та йоду. Саме тому, при регулярному вживанні вони покращують роботу щитоподібної залози та серцево-судинної системи. А також сприяють зміцненню опорно-рухового апарату в дорослих та дітей.
Завдяки великій кількості мікроелементів, морепродукти також позитивно впливають на травну систему, нормалізують обмін речовин. Виводять з організму зайву рідину, допомагаючи уникнути звичних для багатьох ранкових набряків під очима.
Вітаміни для здорового та щасливого життя
В креветках та кальмарах міститься величезна кількість вітамінів групи В, зокрема В6, В3 та В12, вітаміни А та Е. Тому вони покращують роботу ШКТ, стан шкіри та волосся.
Додатково, вітаміни у складі морепродуктів допомагають пришвидшити обмін речовин. Й позитивно впливають на загальний стан організму.
Жирні кислоти Омега-3
Мабуть, усі знають, що саме морепродукти — це найбільше джерело ненасичених жирних кислот Омега-3, які є незамінними для здорового функціонування нашого організму. Омега-3 позитивно впливають на різноманітні органи та системи:
- Турбуються про серце та судини, нормалізують рівень холестерину та артеріальний тиск.
- Зміцнюють кістки у дорослих та дітей.
- Регулюють обмін речовин.
Додатково, жирні кислоти покращують стан шкіри, волосся та нігтів.
“А якщо я не люблю морепродукти?”
Тут у нас є проста відповідь: можливо, ви просто не куштували страву, яка припаде вам до душі. Не обов’язково їсти сирі устриці чи варені креветки, якщо вам не смакує. Спробуйте, до прикладу, бургери з рибою чи морепродуктами від Анчоусної. Це — чудова та більш корисна альтернатива традиційному фастфуду. А доставка бургерів Львів привезе вам страву без будь-яких затримок. Насолоджуйтеся!