Для вегетаріанців та всіх бажаючих скуштувати новий продукт, який за смаком та зовнішнім виглядом нагадує справжнє м’ясо пропонується веганське. Воно виготовлене за новітніми технологіями з рослинних інгредієнтів та збагачене вітамінним комплексом.

В Україні сьогодні можна скуштувати рослинний фарш від українського виробника. Це на 100% натуральний продукт, продається у замороженому вигляді та зручній упаковці. З нього можна приготувати смачні та корисні страви, що дозволяє розширити та урізноманітнити раціон.

Склад та виробництво рослинного фаршу

До складу веганського м’яса входять такі основні інгредієнти, як питна очищена вода, соняшникова рафінована та кокоса олія, пшеничний білок, кухонна сіль, сушені приправи, концентрований сік буряку, екстракти дріжджів, ароматизатори та ін.

Це екологічний рослинний продукт для створення якого не потрібно вирощувати рогату худобу, витрачати кошти на зерно та воду. Немає викиду шкідливих речовин в атмосферу та забруднення екології, що на сьогодні є актуальним.

За посиланням https://eat-me-at.com/uk/product/Eat-me-Simeynyy можна замовити велику сімейну упаковку веганського фаршу для сім’ї. Це 1400 г рослинного м’яса або два заморожені брикети.

Особливості веганського м’яса

До відмінних рис веганського м’яса відносять таке:

• натуральний рослинний продукт;
• відсутність шкідливого холестерину та антибіотиків;
• на 100 г м’яса 16 г білка;
• збагачення вітамінним комплексом;
• поживна та енергетична цінність 270 ккал та 1124 кДж;
• схожість на вигляд, смак та по текстурі.

Веганське м’ясо збагачене вітамінами В, залізом, кальцієм та калієм, цинком та фосфором. У ньому немає цукру, а завдяки соку буряка воно має червоний відтінок, як у справжньої яловичини.

Дізнатися докладніше про веганське м’ясо, його склад та рецепти можна на офіційному сайті, де також є контакти Іт мі ет та інша корисна інформація для покупців. Наприклад, однією з найпопулярніших страв є бургери в закладах харчування.

Вони можуть бути смачними, корисними та ароматними з веганською котлетою замість яловичої. Для цього котлету з соєвого фаршу треба обсмажувати три хвилини з кожного боку. Окрім бургерів, з нього готують й інші страви, у тому числі банош, фрикадельки для супу, котлети, янтики, люля-кебаб та ін.

Можна запікати в духовці при температурі до 200 градусів протягом 15 хвилин. Якщо ця страва варена, то варять соєве м’ясо 6 хвилин у киплячій воді. Виробник рекомендує дотримуватись умов зберігання такого продукту. Його зберігають у замороженому вигляді за температури не вище -18 градусів, а після розморожування 7 діб у холодильнику.

Сьогодні стало реальним вирощувати м’ясо без тварин, використовуючи інноваційні технології та рослинну сировину високої якості. Особлива увага приділяється смаковим якостям та користі для організму.